
Ингредиенты:
200гр отварное куриное филе
3 яйца
1 луковица синяя
200 гр твердого сыра
1 гранат
соль,перец,сахар,яблочный уксус,майонез
1.Лук режем небольшими кубиками,добавляем щепотку соли,щепотку черного молотого перца,щепотку сахара и неполную чайную ложку уксуса,заливаем кипятком и оставляем до полного остывания
2.Куриное филе нарезаем небольшими кубиками,сыр натираем на терке,выкладываем в миску
3.Белок двух яиц оставляем для украшения,а 1 яйцо и 2 желтка натираем на терке и также отправляем в миску
4.С лука сливаем воду,выкладываем на полотенце и отправляем в миску,добавляем майонез и все перемешиваем
5.Приготовленный салат выкладываем на блюдо и формируем в виде сапожка
6.Край украшаем тертым белком,а сам сапожок гранатом
200гр отварное куриное филе
3 яйца
1 луковица синяя
200 гр твердого сыра
1 гранат
соль,перец,сахар,яблочный уксус,майонез
1.Лук режем небольшими кубиками,добавляем щепотку соли,щепотку черного молотого перца,щепотку сахара и неполную чайную ложку уксуса,заливаем кипятком и оставляем до полного остывания
2.Куриное филе нарезаем небольшими кубиками,сыр натираем на терке,выкладываем в миску
3.Белок двух яиц оставляем для украшения,а 1 яйцо и 2 желтка натираем на терке и также отправляем в миску
4.С лука сливаем воду,выкладываем на полотенце и отправляем в миску,добавляем майонез и все перемешиваем
5.Приготовленный салат выкладываем на блюдо и формируем в виде сапожка
6.Край украшаем тертым белком,а сам сапожок гранатом